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    如何挑選優(yōu)良的亮發(fā)光桿菌菌種

    點(diǎn)擊次數(shù):1481  更新時(shí)間:2017-02-14

    如何挑選優(yōu)良的亮發(fā)光桿菌菌種

    一般來說,優(yōu)良的亮發(fā)光桿菌菌種一般會(huì)具備以下六點(diǎn)特征:

    菌絲豐滿

    優(yōu)良的原種,菌絲豐滿、濃密、均勻。如菌絲干癟、萎縮則不可使用。

    生長(zhǎng)整齊

    同一品種,使用相同的培養(yǎng)基,在相同培養(yǎng)條件下,長(zhǎng)速和長(zhǎng)相應(yīng)基本相同。

    菇香味濃郁

    亮發(fā)光桿菌正常的原種,打開瓶(袋)口,可聞到濃郁的菇香味。如果氣味清淡或無香味,甚至有一股異味,說明菌種有問題,不能使用。

    無其他生物污染         

    污染的真菌易于鑒別,有各類各色的孢子。細(xì)菌常被忽略,肉眼鑒別較難。
     

    長(zhǎng)相正常

    不同種類的菌種長(zhǎng)相不同,但同一品種不同個(gè)體長(zhǎng)相要一致,包括色澤和色素產(chǎn)生的早晚、菌落厚度、氣生菌絲多寡、背面色澤等。

    長(zhǎng)速正常

    不同品種、不同培養(yǎng)基、不同生長(zhǎng)條件長(zhǎng)速不同,但是每一個(gè)品種,亮發(fā)光桿菌在固定的培養(yǎng)基和培養(yǎng)條件下,有其固定的生長(zhǎng)速度。

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